Pizzaaufstrich

Sieht ein wenig aus wie Gehacktes, ist es aber nicht.

Wer mal Lust auf Pizzageschmack am morgen hat, dem kommt dieser Aufstrich gerade recht. Schön pikant : )

Was du benötigst:Wie du vorgehst:
150g Tomatenmark
50g Mandeln
1 kleine Zwiebel
1 Knoblauchzehe
Je ½ TL Oregano, Basilikum, Thymian und Majoran
1 gestrichener TL Kräutersalz
Pfeffer, nach Geschmack
1. Mandeln grob hacken.                              

2. Zwiebel klein würfeln.

3. Tomatenmark mit Mandeln und Zwiebeln verrühren.

4. Getrocknete Kräuter in warmen Händen zerreiben und zu dem Tomaten-Mandel-Zwiebel-Gemisch geben.

5. Knoblauchzehe pressen und unterrühren.

6. Mit Salz und Pfeffer würzen. 

Dazu passen diese Brötchen hier.

Guten Appetit,

Deine Annett

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