Möhren Apfel Salat

Der Klassiker schlechthin ein wenig umgewandelt. Ist auch etwas für Kinder!

Was du benötigstWie du vorgehst
 300g Möhren
 1 säuerlicher Apfel
 Saft 1/2 Zitrone
1 TL Akazienhonig
 2 EL Leinöl, Rohkost
 3 EL saure Sahne
grob gehackte Walnüsse
Kräutersalz
  1. Möhren in Würfel schneiden oder raspeln.
  2. Äpfel in Würfel schneiden.
  3. Zitronensaft, Honig, Öl, saure Sahne und etwas Kräutersalz vermengen.
  4. Alle Zutaten vermischen.

Passt gut ins Konzept des Intensiv Mentoring Programms essbar.

Guten Appetit,

Deine Annett

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