Blumenkohl Tomaten Gurken Salat

Blumenkohl roh? Mit Tomate, Gurke und Frühlingszwiebel- unschlagbar! Probier es einfach mal aus!

Was du benötigstWie du vorgehst
 1 kleiner Blumenkohl
2 -3 kleine Tomaten
½ Gurke
2-3 Frühlingszwiebelhalme
2 EL Schmand
1 Tl Senf, selbst gemacht
2 EL Leinöl, Rohkost
Saft ½ Zitrone
Kräutersalz
  1. Blumenkohl und Tomate in kleine Stücke schneiden.
  2. Gurke würfeln.
  3. Frühlingszwiebelhalme in Rollen schneiden.
  4. Schmand, Senf, Leinöl, Zitrone und etwas Kräutersalz miteinander vermischen.

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Guten Appetit,

Deine Annett

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